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城市生活報 | 本報編輯部 台東編輯報導 | 2023.11.03 | 為讓遊客了解台東豐富的文化多樣性和美食風味，台東縣政府推動在地品牌「台東部落食尚」，今(3)日起至6日參加「ITF台北國際旅展」展示一系列部落遊程，今年主題「文化走讀路線」為主，以「歲時祭儀」、「部落主題」、「藝術文化」等構面，設計出屬於「台東部落食尚」品牌的8大遊程，更在「台東部落食尚旅遊服務平台」(https://ttstylefood-travel.org/)上架27條部落遊程，將帶著各地的旅人用全新的視角欣賞台東原住民的飲食、人文與生活，並把這個美好的滋味傳達出去。「台東部落食尚旅遊服務平台」網站上即時及豐富的部落旅遊資訊服務，將縣內部落旅遊主題加以突顯及行銷，更讓民眾能使用網際網路即時的深入探索台東原住民的文化、藝術和生活方式。
縣長饒慶鈴表示，「台東部落食尚」是致力於貼近台東在地人文氣息與風味的在地品牌，縣政府自108年起推動，以豐富的內容呈現在地文化特色，促進國內外旅客認識部落走進原鄉，體驗部落文化、飲食、生活與自然景緻，今日起在「台北ITF國際旅展」推廣品牌遊程及線上旅遊服務平台，期盼讓更多民眾可透過此品牌規劃台東之旅，並深入了解當地的美食、文化和生活方式，帶著全新的視角去認識台東原住民的美食、文化和生活方式，讓踏足台東的朋友都能感受到這片土地的獨特魅力。
原民處說明，其中8大遊程地點囊括台東海岸區、緃谷區、南迴區及市區，以一日遊方式遊覽各部落文化體驗，除深入瞭解部落文化外，也可享用「台東部落食尙」店家美食料理，店家包含部落草地便當、日出禾作、烏尼囊多元文化工作坊、達瓦娜廚房、浮定咖啡、蕎仁美部落廚房、少妮媱手工烘焙坊、卡那歲工作坊，除了品嚐美食外還有手作體驗過程，期待能夠讓旅客透過交流深入文化生活的樣貌。
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