2572
|
CLN城市生活報 | 本報編輯部 苗栗編輯報導 | 2023.09.27 | 苗栗縣公館鄉婦女會27日在館南村活動中心，舉辦客家傳統四炆四炒烹調研習活動，除婦女會姊妹熱烈參與外，縣長鍾東錦、夫人陳美琦及各界來賓，也到場品嘗道地的客家佳餚，讚譽色香味俱全不輸滿漢全席，大力支持客家美食文化永續傳承，且有助凝聚地方向心力。陳美琦透露，她喜愛炆爌肉的好風味，一餐可以吃6、7塊。  兼任公館鄉婦女會理事長的縣議員孫素娥說，今天是第4年舉辦四炆四炒研習活動，蒙縣長鍾東錦的支持，今年規模更盛往年，藉此傳承、推廣客家美食，增進各村與社區的互動，凝聚鄉親向心力，也呼應推動客家話為通行語言。縣長鍾東錦、夫人陳美琦伉儷聯袂出席之外，還有縣議員余文忠、曾美露、公館鄉長何在鑫、苗栗市長邱鎮軍、鄉代會主席趙興邦及代表、縣婦女會理事長蕭芳纓、村長、社區發展協會理事長參與盛會；陳美琦率同團隊載歌載舞熱力開場，帶動歡樂氣氛。  四炆四炒是客家傳統的特色料理，也彰顯客家人勤儉惜物的美德，「炆」指的是以慢火將食材烹熟煮軟，「炒」則用熱油爆炒菜餚，各有風味。四炆包括酸菜炆豬肚、炆爌肉、排骨炆菜頭、肥湯炆筍乾；四炒則為客家小炒、豬腸炒薑絲、鴨血炒韭菜、俗稱鹹酸甜的豬肺鳳梨炒木耳。其烹調與菜色絕不鋪張奢華，卻是色、香、味俱全，今天還外加客家甜點「熝湯糍」，是媲美滿漢全席的客家美食饗宴。  縣長夫人陳美琦先抵會場，與婦女會姊妹和來賓親切互動，為忙碌的廚師加油打氣，她也露一手廚藝幫忙烹煮客家甜點「熝湯糍」。談到四炆四炒，陳美琦語帶羞澀說，她最喜歡炆爌肉了，尤其是皮厚厚、有點肥肥油油的，光看就覺得津津有味，她一餐可以吃6、7塊呢！  縣長鍾東錦隨後與各界來賓共進午餐，品嘗客家版的滿漢全席。鍾東錦表示，他每年都參加這場盛會，且愈辦愈有規模，讓客家美食文化薪傳不斷，也藉活動讓大家齊聚一堂，交流感情、暢談地方建設，將來有關公館的地方建設，可透過鄉長、主席反映，有在場的縣議員和相關人士配合，縣政府也會全力支持，相信大家手牽手、心連心，對增進公館的發展繁榮大有助益。 |
高端精品市場一直是高消費族群的重要消費領域，但國際精品品牌多採授權經銷、品牌價格管理及限量配貨制度，因此並非所有商品都適合公開以低價促銷。 ......
旅遊住宿屬於高單價服務商品，飯店客房、遊覽車座位、航空機位及郵輪艙房在指定日期過後即失去銷售價值，因此業者對「平日、淡季、提早預購及確定人數」通常具有...
餐券與票券沒有實體庫存及複雜物流問題，適合採電子券、QR Code或紙本兌換券大量發行。只要先統一使用日期、適用分店、平假日條件及最低採購數量，就能向餐飲集...
生活集殺最適合採取的方式，不是單純出售大量課程堂數，而是先統一「課程內容、總時數、師資資格、上課地點、有效期限及退費辦法」，再募集足夠學員向業者爭取團...
只有經衛福部審查通過、取得許可證，並在包裝上標示「小綠人」標章、健康食品字樣及許可證字號的產品，才能依法稱為健康食品及宣稱核准的保健功效。衛福部目前公...
3C商品價格透明、型號明確、網路比價容易，但產品更新速度快，因此生活集殺不能只追求低於建議售價，而應以「低於當期大型電商促銷價」作為談判標準。 最有集殺...
汽車集殺可分為兩種模式： 第一種是汽車本體集殺，特色是折扣比例不一定最高，但每輛車的絕對價差較大；第二種是汽車配備與服務集殺，包括輪胎、隔熱紙、行車記...
隨著台灣飼養犬貓人口持續增加，寵物用品已成為家庭固定消費之一。飼料、貓砂、保健品、美容清潔、智能用品及醫療預防產品，都具有高回購率與大量採購需求，非常...
母嬰用品具有使用頻率高、品牌集中、產品規格明確及家庭重複購買率高等特性，是非常適合「生活集殺」集合消費者、以量制價的商品類別。...
以生活集殺的模式來看，不只是追求低價，更可以挑選具有保值、增值或長期價值的商品。以下是各主要類別中，AI建議優先推動的代表商品及投資分析...
近年來，高檔精品市場持續受到全球消費者與收藏家的關注，從名錶、精品皮件、珠寶到限量藝術品，許多經典商品在二手市場仍維持穩定價格，部分熱門款甚至出現高於...
在全球精品市場持續蓬勃發展下，高檔精品已不再只是奢侈消費，更逐漸成為兼具品味、收藏與資產配置價值的重要選擇。從國際知名品牌名錶、精品皮件、珠寶，到黃金...
過去消費者購買名錶、名牌皮包，多半著眼於品牌、設計與身分象徵；隨著全球二手精品交易平台、專業拍賣公司及品牌認證中古制度逐漸成熟，高檔精品也開始被視為兼...
2026年8月18日(星期二) 天圆文化在台北福華文教會館舉辦”超級富有慧中薈”--”全球超級富有交流會” 智慧啟航 富有同行。...
深耕保健食品與美容保養產業近50年的柏諦集團，於7月16日至19日參加「2026亞洲美容保養．生技保健大展」，在台北南港展覽館1館K328攤位，展出美妝保養、保健食品...
深耕咖啡包裝二十餘載 川本國際包裝打造亞洲咖啡包裝整合服務品牌與世界各大咖啡產區建立合作關係，陸續引進精品&商業咖啡生豆。...
匯芹有限公司提供精選茉莉花精油,天然桂花精油,嚴選苦橙花精油,香醇玉蘭花精油,香味回青橙精油,按摩精油,美容院專用精油,臉部按摩精油,大桶精油,桶裝精油,精油工...
暑假親子旅遊再添話題！義大遊樂世界今年度重點活動「恐龍穿越特洛伊」正式登場，18隻全動態超巨大恐龍群，闖進希臘風格場景，暑假期間限定水戰、恐龍互動秀、動...
生活集殺精品名錶會員採購專案即將推出 Rolex 勞力士需求集合服務，首波規劃 Datejust、Oyster Perpetual、Lady-Datejust、Submariner、GMT-Master II 與 Rolex ...
生活集殺精品皮件專案即將推出 Louis Vuitton 會員需求集合服務，首波規劃 LV 入門小皮件、經典托特包、斜背包、男士商務皮件精品嚴選專案。...
