就選屏東精品　115年屏東蓮霧、蜜棗評鑑雙冠揭曉

編輯部 2026-1-23 16:05 16739人點閱吃喝

為選拔當季最優質的屏東蓮霧與蜜棗，屏東縣政府辦理「115年屏東縣優質蓮霧、蜜棗評鑑」，今年共吸引蓮霧組39組、蜜棗組27組農友參賽，並於1月22日完成評鑑作業，最終選出蓮霧與蜜棗雙料冠軍。縣府於23日舉行頒獎典禮 ...

城市生活報 | 屏東採訪中心編輯報導 | 2026.01.23 |

為選拔當季最優質的屏東蓮霧與蜜棗，屏東縣政府辦理「115年屏東縣優質蓮霧、蜜棗評鑑」，今年共吸引蓮霧組39組、蜜棗組27組農友參賽，並於1月22日完成評鑑作業，最終選出蓮霧與蜜棗雙料冠軍。縣府於23日舉行頒獎典禮，表揚表現優異的得獎農友，並強調透過評鑑制度，持續強化果品品質、建立分級包裝觀念，同時提升屏東蓮霧與蜜棗的市場競爭力，成為年節送禮與日常選購的優質首選。

屏東縣政府表示，蓮霧為屏東縣重要代表性水果之一，主要產區集中於南州、佳冬一帶，種植面積約1,850公頃，產量居全台之冠，果實香甜多汁、色澤鮮紅，深受消費者青睞；蜜棗則是冬季具代表性的水果，主要產地位於高樹、鹽埔，種植面積約528公頃，產量居全台第二，果肉清脆香甜、富含維生素C，營養價值高。目前正值蓮霧與蜜棗盛產期，適合自用或作為伴手禮選擇。

縣府指出，每年依果品產期辦理評鑑活動，不僅引導農民從產地端精進栽培管理、建立分級與品牌概念，也同步形塑屏東果品「安全、安心、高品質」的整體形象。今年更首度將禮盒包裝設計納入評分項目，期望選出兼具品質與美感的精品果品。由於蓮霧與蜜棗皆屬果皮薄且可食的精緻水果，從田間管理、採後處理到包裝儲運皆須格外用心，成果彌足珍貴，誠摯邀請全國消費者把握新鮮上市時機。

縣府農業處表示，為落實在地生產安全、安心果品的政策方向，針對主要果品定期舉辦評鑑活動。本次評鑑於1月22日進行，參賽果品須具備「三章一Q」其中一項認證資格方可報名。今年蓮霧與蜜棗報名組數與去年相近，並由產、官、學三方專家組成評審團，依「外觀」、「重量」、「風味」、「口感」及「包裝設計」等多項指標進行綜合評比，最終選出冠軍、亞軍、季軍各1名及優勝5名，充分展現屏東農業的專業實力與豐碩成果。

獲獎農友也分享，透過世代累積的栽培經驗，結合草生栽培、有機施肥與智慧農業技術，導入田間環境監測與灌溉管理系統，有效因應低溫寒流等氣候挑戰，穩定果品品質；蜜棗產區則憑藉良好的自然環境條件，加上嚴謹的疏果與田間管理，確保每一顆果實皆能以最佳狀態呈現給消費者，展現屏東農業精緻化與高品質的成果。